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VIia dei Normanni, 320

87064 Corigliano Rossano (CS)

​P.Iva: 03770520785
Tel: 3289023750

Partner ufficiale di Cieffe Finanzia, leader nel settore della sicurezza sul lavoro. 

COS'E' IPROGEC?

Iprogec è sinonimo di:

 

Formazione: Più di cento corsi: Sicurezza del lavoro, privacy, haccp, formazione continua, formazione superiore, formazione professionale ed Universitaria.

 

Consulenza: Più di duecento, tra docenti e consulenti, svolgono un’attività capillare in tutta Italia con il coordinamento attento della sede di Modena.

 

Competenza: Lezioni, corsi e consulenze fornite presso le aziende, in aule accreditate e con il supporto di tutte le nuove tecnologie informatiche come apposite piattaforme che permettono alle aziende e privati tutte le possibilità di formazione on-line, corsi FAD e lavoro agile in modalità asincrone o sincrone

 

Sinergia: Più di cento uffici iprogec point presenti in Italia. Accreditamenti in varie Regioni per la formazione professionale, formazione superiore e continua. Fornitori di consulenze e formazione presso Istituzioni, forze armate, Comuni e multinazionali.

La nostra società è specializzata nella consulenza strategica e nella formazione continua rivolta alle PMI. Abbiamo una forte ramificazione su tutto il territorio nazionale con sedi territoriali provinciali.


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PERCHE' LA FORMAZIONE E' IMPORTANTE?

  • “La formazione può sembrare esclusivamente un costo, ma in realtà si tratta di un investimento sulla vita. La scarsa o totale assenza di informazione causa gravi conseguenze, mentre poche ore di formazione possono fare la differenza riducendo il rischio di incidenti ed infortuni ai lavoratori e grossi problemi con la legge alle aziende. Non parliamo solo di interruzioni dell’attività produttiva e danni economici, ma addirittura di sanzioni penali.
     
  • E’ un dovere per l’azienda e per i lavoratori, non deve essere visto come un obbligo. Un’azienda che opera in sicurezza evita ingenti danni materiali che possono metterla a rischio ma soprattutto ha l’opportunità di costruire un’immagine di eccellenza ed affidabilità. Attualmente è un argomento molto discusso su cui le aziende puntano per distinguersi sul mercato.
     
  • Le sanzioni sono varie e possono essere anche molto rigide, si parla infatti di violazione del codice penale. Inoltre la normativa diventa sempre più articolata e puntigliosa. Funziona così, non avere un Modello Organizzativo adeguato alla normativa non è un reato, è come non avere una polizza assicurativa, in caso di incidente però non hai diritto al rimborso, ovvero non hai la possibilità di discolparti.
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  • Essere in regola per un lavoratore vuol dire lavorare con maggiore sicurezza e consapevolezza, mentre per le aziende è un valore aggiunto che porta una serie di vantaggi.
     
  • Un paese che non lavora in sicurezza non è un paese civile. Vivere in un Paese che non protegge un lavoratore dalla possibilità di infortunarsi o che, nella peggiore delle ipotesi, rischia di non ritornare a casa è un paese che non rispetta i lavoratori e la vita!

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FINALITA'
Il percorso formativo mira a fornire le competenze necessarie a svolgere l’attività nel rispetto di tutte le procedure idonee a garantire l’igiene e la sicurezza degli alimenti, al fine di tutelare la salute del consumatore e prevenire i rischi per la salute pubblica. La figura dell’addetto al Commercio e alla Somministrazione di Alimenti e Bevande ha l’importante compito di assistere, orientare e informare il Cliente, nonché di curare e disporre i prodotti e svolgere, essenzialmente, una funzione di servizio e di assistenza al pubblico.

DESTINATARI
Gli imprenditori che vogliono esercitare un’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare o un’attività di somministrazione di alimenti e bevande.

CONTENUTI

MODULO 1
etichettatura e rintracciabilità dei prodotti
merceologia del settore alimentare e relativa etichettatura
normativa nazionale e regionale delle produzioni agroalimentari

MODULO 2
rischi igienico sanitari
il sistema h.a.c.c.p
la deperibilità’ degli alimenti
metodi di conservazione degli alimenti

MODULO 3
formazione ed informazione del personale
gestione della documentazione obbligatoria
i rischi presenti sul luogo di lavoro e le modalità di prevenzione
il quadro normativo vigente in tema di sicurezza: elementi di igiene e sicurezza dei luoghi di lavoro
rls
l’incendio e la prevenzione
primi interventi di pronto soccorso in caso di infortunio
uso degli estintori

MODULO 4
legislazione vigente e sanzioni amministrative
sistema fiscale: imposte, tasse e contributi
il lavoro autonomo: adempimenti e autorizzazioni per avviare un esercizio
assistenza e previdenza per i titolari
tipologie di contratto di lavoro
ricavi e costi aziendali; budget d’esercizio; bilancio
sistema contabile
diritti e doveri

MODULO 5
assortimento, gestione e rotazione dell scorte
il marketing di base
il ruolo della pubblicità
la psicologia della vendita
il marketing mix dell’impresa commerciale
metodi di mise en place. preparazione del tavolo di servizio
tecniche di comunicazione

DURATA
120 ore

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